Fractal Masstex Gum Mix – 50 g
A MASSTEX Pure CMC egy minőségi, adalékanyag-mentes sűrítő és csomósodásgátló anyag.
Alkalmas fagylaltok alapanyagának megkötésére, használható gélek elsődleges összetevőjeként, valamint krémek stabilizátoraként is többek között.
Főbb Jellemzők:
A Fractal Masstex Pure CMC egy prémium minőségű karboximetil-cellulóz alapú adalékanyag, amely nélkülözhetetlen eszköz a professzionális és otthoni cukrászatban. Ideális cukormasszák és fondant tökéletesítésére, modellezéshez és díszítéshez.
Összetevők: karboximetil-cellulóz E466.
Tárolás: fénytől védve.
*A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.
Önmagában nem fogyasztandó.
Megengedett legnagyobb arányú felhasználás:
- Töltelék esetében: quantum satis
- Díszítés, bevonat esetében: quantum satis
Értékelések
Még nincsenek értékelések.